A. Anshori, H. Ma’mun, and M. Safi’i, “Investigasi Numerik Efek Temperatur Operasi dan Kecepatan Aliran Uap terhadap Performa Termal Mesin Retort Makanan”, JuKSIT, vol. 5, no. 1.1, pp. 47–58, Aug. 2026.